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熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
くっ!またこの両手足が暴走しだした!!
 
 
【2012/12/01 15:02】
 
 
祇園から徒歩で錦市場へ
いつものように生麩をゲット!(なんかえらい混んでました。年末年始が一番込みそうですからこれからが大変ですねぇ)気になってたお店で焼き菓子を大量ゲットし、さてもうそろそろ家路に・・・と思っていたら


な、なんだ!? くそ!またいつもの暴走か!?
足が勝手に!!!


・・・・・はい。食の大暴走が起こりましたww (なんだ、上の中二病コメントはw)

ちょっと気になるものがありまして、やめときゃいいのにどうしても我慢できずに行ってしまいました(^^;)
訪れたのは、「火裏蓮花」さん

だ~いぶ前に相方と京都を訪れた際、一度来店したことがあります
懐かしいなぁ~

その時はお昼のランチタイムに伺いましたが、今回は4時半過ぎ頃来店
すると、


お、お客さんたっくさんいる!!(゜д゜)

さすが雑誌やカフェ本などに載りまくっている超人気店!!
お茶の時間の方が需要が高いとは聞いてましたが、ここまでとは・・・

空いていた席は1つだけ
壁際に設けられたカウンタータイプの一番端・・・なのですが、椅子がちょうでかい!!ふかふかの豪華すぎる椅子だ!www

身体が沈みこみましたよw
ちょっとしたVIP気分ですww


メニューを見てみると、なんとケーキはほとんど売り切れ・・・(TдT)
す、すげぇ・・・
しかし、そもそも私が気になっていたケーキはメニューに・・・ない!(゜д゜;)
もう販売期間終わっちゃったのかな・・・ orz

それなら、以前頂いたブルーチーズケーキ食べたいな、と思ったら売り切れ・・・ orz
どうしようかと悩んだ末にこしあんが選んだのは・・・


karirenge4-1.jpg

karirenge4-2.jpg

karirenge4-3.jpg


「豆きち・杏子風味きびチーズのケーキ 小さなパルフェ付」

お抹茶ミルクのケーキも相当気になったのですが、チーズケーキが食べたかったのでこちらに
HPの説明によると、

~キビ糖(一番搾り)を使い、出来るだけ小麦粉を少量に抑えて、卵白を多めにしています。
ふわふわというか、ほろほろと口中でくずれる食感。チーズケーキの味を期待して口へ運ぶときびの個性的な味とチーズの風味の組み合わせで、他のチーズケーキとは違う味わいです~


とのこと


以前に食べたコーヒーゼリーのパルフェはコーヒーの苦味とアイスの甘味が絶妙です♪
上のコーンフレークがカリカリしてていい~(´∀`)


さて、今回初体験のきび砂糖のチーズのケーキとは??


スフレチーズケーキは軽すぎて物足りなくてあんまり好きではないのですが、こちらは一般的なスフレの状態よりもやや固めです
スポンジに近いかな?
チーズの酸味は弱め。ほのかな優しい甘味です

う~ん、おいしいけど・・・やっぱり物足りないかなぁ(^^;)
甘味は別に控えめでもいいので、やっぱりもっと濃厚なチーズの酸味が欲しい!!(>д<)
以前頂いたブルーチーズのケーキはえらい味濃かったですけどねww
比較するとブルーチーズの濃さは5でこちらは・・・2ぐらいかな?

なんかところどころ凍ってるような固さがありました
いや、凍らせて長期保存してるのかな?

お店はちょい薄暗くて落ち着いたBGMと木造の作りに癒されるのですが・・・いかんせんお客さん満席でちょっとざわついてるもんでゆったりしづらい(^^;)
こちらのお店は、お昼ぐらいに来てスイーツをお昼ごはんにするぐらいの覚悟がないとダメですね
時間が遅いとケーキほとんど品切れになってしまいますし


帰り際、レジでお兄さんに 「ケーキどうでしたか?」と聞かれたので、おもいきって目当てだったケーキについて尋ねてみました

すると、そのケーキはこれからの季節に出現するとか
材料が手に入り次第また販売しますとおっしゃってましたが、こちらのお店、HPの更新なかなかしてくださらないのよねぇ(^^;)
これは定期的に覗くしかないのか、


よぉし!必ずいつか巡り会ってみせるぞ!(゜д゜)/
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

 
 
 
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