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熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
もへじ 【和栗のチョコレート】
 
 
【2023/06/03 18:11】
 
 

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「もへじ  和栗のチョコレート」

~口どけなめらかな和栗のガナッシュをミルクチョコでコーティング。ころんとした栗の形に仕上げ~

けしの実がくっついてるだけで、ほんとに栗のように見える♪
ガナッシュだからやんわらかい食感!
栗ペースト入りってことで、さぞや濃~~い味わいか!?と思ったんだけど・・・

ん~、栗の味意外と薄・・・め?(◎_◎;)
ほっくりした甘みがうっっす~ら広がるけど、チョコの濃厚な海に呑まれて消えちゃうのよね(^^;)
ただただ甘めの口溶けなめらかな美味しいチョコガナッシュだわ・・・

けしの実の味も吞み込まれてよく分かんなかったな・・・
も~~~っと栗の渋みがあったら栗も目立ったのかな~?
ココアパウダーの衣厚~いのもあって、チョコの味わいは存分に堪能できて美味しかったです♡♡

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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

 
 
 
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