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熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
【ブルボン ショコラルーベラ ビター  &  メイトー チーナッツチョコレート 濃厚チーズ仕立て~ナッツを添えて~】
 
 
【2019/12/05 18:46】
 
 

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「ブルボン  ショコラルーベラ ビター」

~サックリまろやかなラングドシャクッキーをくるっと巻き上げ、その中にビターチョコレートを詰めました~

ビター!!というくらいだから苦味がビシバシ襲い掛かってくるのかしら?(゚Д゚;) (そんなもん商品化するかよw)

外側のクッキーはサクサク軽やかだけど軽すぎて割れやすく、ボロッと落ちないかヒヤヒヤ(^^;)
中のチョコは量たっぷり詰まってて嬉しい♡
クッキーはほっこりしたチョコの甘味で、それに比べたら中のチョコが確かに甘さを抑えた苦味あって、カカオの味強めではあるけど・・・メチャクチャビター!!ってわけじゃな~いのね~( ゚Д゚)
なんかカカオ99%とかよく食べてるもんだから、ビターのハードル上がりまくっちゃってたわ~(^^;)

でもチョコを存分に堪能できてチョコ好きは大満足の一品でした☆






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「メイトー チーナッツチョコレート 濃厚チーズ仕立て~ナッツを添えて~」

~3種のチーズ(カマンベール、チェダー、ゴルゴン)をブレンドし、濃厚なチーズチョコレートに仕立てました。塩味と黒胡椒を効かせた、くせになるおいしさ~

小さい四角いキューブのチョコは、ふわっとカビ臭あるチーズの香りするけど・・・ゴルゴン入ってる割にムワっと強くこないな("゚д゚)
というより、ホワイトチョコの甘~い匂いけっこうグイグイくるねぇ(^^;)

味でもやっぱりチョコの甘さがドシッとセンターを陣取って、チーズのカビ臭あるクリーミーさはふんわりと
後味で塩しょっぱさとかすかぁ~な胡椒のヒリッと感分かった!(゜∀゜)

アーモンドは果たして必要なのか?な~んて思ったけど(失礼なw)
せっかくだからチーズチョコと一緒に食べてみると・・・

なんかアーモンドの香ばしさと合わせるとチーズチョコのコクがUPして口溶けのクリーミーさ際立った気がする!!(@_@)

な~によ~、アーモンドと絶対一緒に食べた方がい~じゃなぁ~い!(>▽<)と思いましたが、アーモンドすっくないのよねぇ!w
あぶれるチーズチョコ多数!(チョコだけでもおいしいって!w)



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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

 
 
 
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