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熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
TERRE PUGLIA(イタリア) 【COFFEERALLI sweet coffee cookies  &  CHOCORALLI sweet choco cookies】
 
 
【2018/08/01 17:47】
 
 

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「TERRE PUGLIA  COFFEERALLI sweet coffee cookies」(右)

~南イタリア発祥のリング状の伝統食、「タラーリ」にコーヒー豆を加えてアレンジ。香り高いコーヒー豆の風味が特徴のビスケット~

そんなにザ!コーヒー!という濃い茶色ではなく、香りもほんわ~りとそんなにガンガン強くないです
というかなによりリングの形雑だなww
きっちりした輪じゃない、クルッと一応円にしておいたよ☆ 感がちょっと可愛い♡

かじると、予想外の連続!!(゚Д゚;)
乾燥していてザクッサクサクとした乾いた食感!しっとり感ややわらかさなく軽い!!
ビスケットとクラッカーの融合みたい・・・("゚д゚)

そして、ほぉっとんど甘くない!!Σ(・ω・ノ)ノ
じわっとほのかぁ~に甘味ある?ぐらいで、コーヒーの風味もふわ~りと弱め
なんかヘルシービスケットみたいw
コーヒーに浸して食べてみたい(おいw)

お菓子としてだけでなくご飯(朝食とか)にも良さそう♪





「TERRE PUGLIA  CHOCORALLI sweet choco cookies」(左)

~南イタリア発祥のリング状の伝統食、「タラーリ」にココアを加えてアレンジ。優しい甘さのカカオ風味のビスケット~

さすがチョコ味、濃いぃ~カカオ色!(>▽<)
でも、チョコの匂いしない!ww しないというか、うっっっっす~~くカカオの香りがするにはするけど・・・(^^;)

カリッザクッと乾燥して厚く食べ応えあるビスケットは、やはり味もチョコ薄かった!!(TДT)
カカオの深みがじわ~りと広がりますが、ベースのビスケットの粉の味の方が目立つなww

しかし、さすがカカオだからかすごぉ~く水分をもっていかれるわ~ww
甘さはじわ~っと弱く・・・チョコレートかけて食べたくなりました!(コラw)

ヘルシーな健康チョコビスケットみたいでこちらも朝食によさそう(ヘルシーではないんでしょうけど ^^;)


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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

 
 
 
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