「タルトフール　フロマージュ」

～北海道のクリチを使用したとろとろのカスタードの上に、オーストラリア産のダイスチーズをトッピング～

ちょっとトーストしてみましたが、中のカスタードはそんなことしなくてもトロトロやわらかでしたｗ
トロォ～っと伸びるチーズケーキかと思いましたが、カスタードにしては甘ったるくないさっぱりとした甘さで、クリチの味はうっす～い
ここだけだとチーズケーキとは名乗れないクリチ濃度ね～（－３－）と悪態をつくところでしたがｗ
しかし！上にコロコロ乗ったダイスチーズはほんのりしょっぱいチーズの酸味が！（＞▽＜）

まぁ、クリチじゃなくてチーズの味なんですけどねｗ
タルト台はサクッとバターの甘香ばしさしっかりのクッキー生地で、嬉しい仕様♡
・・・・クリチのもったり濃いぃ～味と塩気あるチーズダイスのコラボレーションを堪能したかったなぁ～"(-""-)"








「フォンダンタルト　ストロベリー」

～北海道産のクリチに、イチゴとラズベリーを合わせキューブ状のチーズをのせて焼き上げ～

零れ落ちるほどたっぷり乗ったストロベリークランブルのピンク色が可愛い♡
この濃いピンク、さぞや甘酸っぱぁ～い味が！と思いきや、　　バターの香ばしい味しかせん！！(ﾟДﾟ;)ｗｗ
まぁ、クランブルですからねぇ（＾＾；）

しかし、タルトの中のトロっとストロベリーチーズは、ストロベリーの甘～い香りどおり、甘ぁ～いストロベリー味♡　(*´▽｀*)
苺の酸味の刺激はそんなにないですが、マイルドなクリチの酸味がある！！
ちゃんとチーズケーキになってる！！ｗｗ　（プレーン味に対する嫌味か？ｗ）

ストロベリー味以外の実にタルトもどんどん出していただきたいですね！！（゜∀゜）