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熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
もへじ 【早摘み桃がまるごと入った 若桃まん】
 
 
【2016/12/11 18:03】
 
 

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「もへじ  早摘み桃がまるごと入った 若桃まん」

~山形県産若桃甘露煮使用~

表面(周り、全体)の皮が結構厚みがあって香ばしい焼き色がついたどっしり生地!(゚д゚)
焼きまんじゅうだったのねぇ~

タマゴの風味の効いた優しく懐かしい甘さです♡
素朴な甘さの白餡と合わさると、もう日本昔ながらの伝統菓子!(>▽<)

濃いぃ~緑色と硬さに

「桃!?梅じゃないの!!」 (゚Д゚;) と思いましたが、ガブット硬めの実を齧ると・・・
桃の爽やかな甘さが確かに広がりました!
水分はないので食感や見た目は青梅なのに、味は桃!と、とっても不思議な果実ですw
オーソドックスですが爽やかで夏にピッタリの和菓子でした♪


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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

 
 
 
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