テキサスマフィンモヒカン 【シュトーレン風マフィン】 | ||
【2014/03/07 19:14】 | ||
今回ご紹介するのは、テキサスマフィンモヒカンさんのマフィンです。 「シュトーレン風マフィン」 ~ミックスフルーツとナッツたっぷり混ぜ込んだ生地で焼き上がりに済ましバターと粉砂糖を振って仕上げ。ラム酒たっぷりマフィン~ <350円> トップの粉糖は雪見みたいで綺麗vv ですが、冷凍してもトーストしても消えないストロングシュガー!!ww 中を割ると、オレンジピールの爽やかな香りがv そんなに大量ではないのに、オレンジの甘苦い味が強くておいしいvv 見た目だとレーズンの方が多いのに、レーズン完敗!!ww ラム酒の風味も全然ないかな? 中はふわっとしていてオレンジピールたっぷりのパウンドケーキのようv おいしいけど・・・・もっとラム酒強めにして、スパイスをふんだんに使った大人テイストにしたら、よりシュトーレンらしくていいかもv ナッツもたくさん入っていて、どこを食べてもカリコリ食感が堪能でき、ナッツの香ばしさもあってとてもおいしかったですv スポンサーサイト
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