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熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
威亞日本 【Harvest Time 塩キャラメルあまぐり】
 
 
【2019/09/27 18:09】
 
 

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「威亞日本  Harvest Time 塩キャラメルあまぐり」

~ふわっと香るキャラメル風味に塩を加えて甘栗をほっこり包み込み~

確かに甘い香りがふわっと弱ぁぁ~~くよぎって 「・・・あ、言われてみればキャラメルの匂いかも!」というくらい軽いw
栗のほっくりした匂いもかすかぁぁ~に、随分と控えめな匂いだな~と思いましたが、味もすごぉぉ~~く控えめ・・・
言ってしまえば薄味!w 変に濃い味付けを加えてないナチュラルに近い味よ!いい意味の薄味よ!(いい意味ってw)

栗のじわっと渋さあるほっくりした甘さがふわっと伝わってキャラメル っぽい甘さが味を引き立てる(はっきりキャラメル!という甘~さではないのよ^^;)
塩は・・・まったく分からんww
しょっぱさは皆無でしたがね(^^;)

もっとキャラメルの甘さこってり!!なイメージだったから驚きましたが、これなら食べやすいしあんまり罪悪感なく食べられる健康?スイーツでした☆



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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

 
 
 
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三原食品 【酒かすクリームチーズ  &  たまり漬クリームチーズ】
 
 
【2019/09/22 15:33】
 
 

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「三原食品  酒かすクリームチーズ」

~なめらかなクリームチーズを特製の酒かすに漬け込んで熟成させました~

見た目はやわらか真っ白、普通のクリチですが酒粕の香りがむわぁ!っと香る!(>▽<)
でもちゃんとクリチのクリーミーなもったぁ~りした香りも溶けているのが分かるってのがすごい!("゚д゚)

お味も、もった~り絡みつくクリチが、とぉぉ~~ってもクリーミー♪
お酒の圧が重ぉ~くぶつかってくると思いきや、意外や意外
ふんわりやっさし~!(゜∀゜)

ほんわ~~っとかっすかぁぁ~~に甘さが伝わって、スイーツともおつまみとも言い切れない・・・
いや、どちらもこなす優秀クリチだわ!!(゜∀゜)b
お酒のおつまみ系だろうと思ってましたが、まったくしょっぱくないのね~

このクリチ、そのまま使ったら酒粕チーズケーキができそう☆
メチャクチャ上品でおいしかったです(*´▽`*)







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「三原食品  たまり漬クリームチーズ」

~なめらかなクリームチーズをコクと香り豊かなたまり漬にしました~

す・・・すごい汁気多い!!(゚Д゚;)ww
醤油色の汁に漬かったクリチは、とぉぉ~ってもクセの強そうな、ウッ(>_<)とくる香りがしそうでしたが(偏見がひどいなw)
香りは至って普通の醤油系のしょっぱうまい調味料の匂いがふわんと("゚д゚)

そのお味は・・・
こ、これは!? かつお節に醤油垂らした、あの日本人に馴染み深すぎる味やぁぁぁ!!\(◎o◎)/
成分表を見ると、いわし、さば、かつおの混合節を使っていると
なるほど~、魚介の旨みが詰まってるのか~(*´▽`*)

その旨みにクリーミーな重くないクリチの味がもった~り絡んで、メチャウマァ~イ♡ (*´▽`*)
モロおつまみですよねww
料理にも使えそう!(゜∀゜)b

酒粕味よりクセがないし、こっちの方が食べやすくて好きだなぁ~(*´ω`)





 
 
 
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丸美屋 【おもち亭 黒みつ風味きなこもちの素  &  栗あんの素】
 
 
【2019/09/12 18:22】
 
 

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「丸美屋  おもち亭 黒みつ風味きなこもちの素」

~コク深い黒みつ風味にきなこの香ばしさが後をひく、とろっとしたきなこだれ。粒あずき入り~

粉状の時は単にきな粉の中にドライ小豆を混ぜといただけに見えましたがw お湯を注ぐときな粉の甘香ばしぃぃ~~い匂いに、
大豆!な香ばしい匂いが出てキタ!!Σ(・ω・ノ)ノ
せ・・・先祖返り??(゚Д゚;)ww

お味はきな粉の濃いぃ~味とこってりした甘さ♡
黒みつは・・・いるの・・・かなぁ~?w
特有のツンとした風味は分かりませんでしたが、確かにコク深い甘さがベースなのよ!きな粉では出せない味がさ!!(゚Д゚)
ただきな粉と親和性高すぎて黒みつだけを感じ取ることができなかっただけよ!!ww


カシっと硬めのドライ小豆のホクっとした甘さも加わって、和スイーツ感UPしていました☆







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「丸美屋  おもち亭 栗あんの素」

~栗を贅沢に使用した、栗本来のコクと甘さが楽しめる、風味豊かな栗あん~

粉状の時は白くて栗の渋い匂いも微かにするかな?ぐらいでしたが、お湯を注げば、明るい栗(黄)色に!!(゜∀゜)
栗のほんわり渋味ある甘~い匂いもしっかり香るようになりました♪

水分の多いなめらかキメ細かいこしあん状になった栗あんは、ほんわり栗の渋みある甘さ♡
そこまでホックリ栗の甘さ強ぉ~い!わけではなく、けっこうあっさり
その分餡子の甘さが感じられるかな?

パウダーでこんなおいしい餡子を堪能できるなんて・・・もうどぉ~んどんいろんな味の餡子出して~(*´ω`)
長期保存できて量も多すぎなくてほんと最高!!(>▽<)



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丸美屋 【おもち亭 くるみだれの素】
 
 
【2019/07/18 18:06】
 
 

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「丸美屋  おもち亭 くるみだれの素」

~あら挽きくるみを使用した、くるみ本来の香ばしさと優しい甘さが味わえる、とろ~りとしたくるみたれ~

砕いたちぃぃぃぃ~~~っちゃいくるみの粒はいるけれど、香りは 圧倒的きな粉ぉぉぉ!!ww
和むやさし~い香ばしいいい匂いだ~(*´▽`*)
あれ?きな粉と思ってるコレ、もしかして・・・くるみの匂いなの??("゚д゚)(どんだけバカ鼻だw)

だってお味にきな粉らしきもの感じないしw
くるみの香ばしさもふわ~っとしていて甘い白餡ベースのタレ、みたいですね(^^;)
PRどおり、確かにメチャ優しい甘さ!(゜∀゜)b



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聘珍楼 【黒胡麻あんまん】
 
 
【2019/05/27 15:47】
 
 

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「聘珍樓  黒胡麻あんまん」

~もちっと生地まで黒ごま入り。まったり濃厚な口あたり~

うす~い灰色の生地はふわっふわ♪
中の餡はまぁ~~~~黒!!(>▽<)
しっとりやわらかな餡は黒胡麻のプチプチ感もありますが・・・思ったよりガァ~ンガン香ばしさが強くはない・・・のねぇ・・・("゚д゚)

かといって餡子(小豆)の味が出張ってくるわけでもなく、甘さ控えめ~な重みある深い味・・・
甘ったらしくないし小さ目だからパクッと消化!w
黒胡麻中毒としては、もぉぉ~~っと黒胡麻濃ぉぉ~くてもよかったなぁ~(-3-)




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