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熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
チロルチョコ 【アップルパイ  &  すいーとぽてと】
 
 
【2024/02/27 18:11】
 
 

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「チロルチョコ  アップルパイ」

も~シナモンの香りムンムン香る~(*´ω`)
かじると中のあぷるそーすがトロ~っと垂れてキタ~!
サクッとビスケットも入って賑やかね♡

アップルの甘~みに絡むシナモンの風味、このオシャレな味わい、アップルパイフィリングっぽいね!
ビスケットの香ばしさもまぁ・・・パイ生地の香ばしさと思えなくもないわね!(゜∀゜)(偉そうにw)






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「チロルチョコ  すいーとぽてと」

上下でチョコの色違うけど何味なんだろ、お芋とカスタード?
中にはお芋餡が入っていてその重みと舌触りがスイートポテトを思わせる!
お味もほっくり重みあるお芋の甘み濃くてお~いし~♪

チョコやカスタードっぽい甘~~さでただのお芋じゃなくて手間を加えたスイートポテトの味っぽいかな~(*´ω`)
そういえば、お芋ソースって書いてあったけど・・・完全に溶け込んでたのかしら?( ゚д゚)



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京らく製あん所 【あんビスキュイ 3種】
 
 
【2024/02/26 18:14】
 
 

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「京らく製あん所  あんビスキュイ」

しっとり感ある焼き菓子生地からはアーモンドプードルと共にバターのコクが香る~(*´ω`)
中にみっちり入った餡子は、小豆の粒がゴロゴロ詰まってた♪
ほっこりした甘みの餡子は、意外とそんなに味濃~く主張せず、生地のまったり優しいバター風味広がる香ばしさがけっこう目立つね(゜∀゜)

オレンジピールの爽やかな香りと甘苦いアクセントも効いていて、思ってたよりゴリゴリの和!じゃなくてオシャレな味☆
餡子が圧倒的主役!じゃなかったのが意外でした






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「京らく製あん所  あんビスキュイ さつまいも」

ビスキュイ生地に黒胡麻たくさん散ってる♪ 中にはさつまいもが♡
そんなに黄色みない肌色系だな~と思ったけど、お味もそんなにお芋の濃さ、甘さは強~くなく、ホクっと素朴なお芋の甘み♪
黒胡麻の香ばしさと相性抜群だし、なんといってもバターのコクと合う!(゜∀゜)

バターと黒胡麻、お芋と超仲良しなメンバー揃えられちゃったら堪らんよ~(*´ω`)






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「京らく製あん所  あんビスキュイ ミルク紅茶」

こちらは紅茶葉の黒点がびっしり生地に浮かんでる♪
噛むとカシカシ食感が伝わってくるほど!!(>▽<)
そんなの、紅茶の優雅ぁ~な風味溢れるに決まってるじゃな~い(*^。^*)

バターの味わいよりも強くない?
特にミルク!と分かりやすい強い味は伝わってこなかったけど・・・
中の餡はやさし~いまったりした甘さだったから、ミルク餡らしい味だったんだね!(゜∀゜)(適当だなw)



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森永 【MOW special 洋梨】
 
 
【2024/02/26 15:06】
 
 

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「森永  MOW special 洋梨」

ちょ、ちょっと!! 蓋裏にちょびっとついたアイス舐めただけで洋梨のシャクッとした食感を錯覚するほどフルーティーな味キタよ!!Σ(゚Д゚)
まだ果肉に当たってないのに・・・ さすがスペシャル(゚Д゚;)

でもいざ真っ白なアイスを食べてみると、こっく~~りミルクの優しく濃~~い甘みが主流♪
そこに洋梨の上品なフルーティーな甘さが存分に溶け込んでるよ~♡♡
洋梨の果肉に当たるとシャクッと感あるやわらかさで、味が増し増し!!(>▽<)

これは毎日だって食べたい美味しさ♪(スペシャルは毎日出てこないよw)



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燎 kagaribi 【どら焼き 3種】
 
 
【2024/02/26 10:00】
 
 

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「煌 あけほのの藤紫」

~紫芋を練り込んだ白餡とほどよい甘さの紫芋ムースがそれぞれに風味を奏でながら、互いに出会い交錯します。
紫芋特有の美しい色合いに、粉砂糖やザラメがさらなるアクセントを加えます。夜明けの薄明かりでほのかに揺れる妖艶な藤のように、様々な表情を湛えて魅了します~


商品説明がもうショートストーリーのようw
まぁ語りたくなるのも分かる美しい見た目よね~(*´ω`)

紫芋・・・だけどムースの色は青系かな~、しかし美しい☆
ムースはシュワっとエアリーな軽やかさではなく、けっこうプルっとして重い!!
ほんの~りミルクっぽい甘みかなぁ?

なんにせよ、白餡もムースも紫芋の味分からんね(^^;)w
ま、この美し~~い色ですべてチャラよ!(コラ)

薄いけどもちっとしたどら焼き生地は、すべっとした触感で小ささといい癒し♡
個のどら焼き生地のほんわりした甘さと餡子で、どんなに見た目がオシャレ~でもちゃんとどら焼きを感じられて美味しかった~(*´ω`)






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「煌 月夜に舞う蝶」

~やわらかな口どけとともに香ばしい大豆の風味が口の中で膨らむきな粉ムースを挟んだどら焼きの求肥の食感と甘さ控えめの餡子が絡み合い、芳醇なきな粉の香りを包みます。
黒蜜と紅芋の寒天ジュレが、それぞれの個性できな粉の表情を彩ります。煌らかな月夜に舞う蝶たちが、濃密で睦まじいハーモニーを奏でます~


蝶の舞う美しさと餡子、ムースに求肥まで重なった贅沢さに心躍る♪
やっぱりシュワっと泡のようではなく、しっかりめで重みあるムースはいいね!好み♡

ただ、きな粉の味はよく分からんね(^^;)
そんなにガツン!と甘香ばし~~さ濃い!わけじゃないし、なんといっても餡子が強~いからどうしても埋もれちゃうよね~
ほんわ~りとした甘香ばしさと粉っぽさが口の中に残る気はするけど、求肥は厚いけど噛むとプチンと噛み切れるもので、食べやすいけど・・・のび~んと伸びるやわらかさがちと恋しいな~(-3-)

きな粉がもぉ~~っと自己主張強ければ100点!だったかな






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「煌 湖畔に花一凛」

~ほろ苦さの中に甘みを含む、濃厚で香高い宇治抹茶ムースを挟んだどら焼き。白餡のあんフラワーがなめらかな食感と優しい甘さで宇治抹茶ムースと溶け合います。ムースの底には粒餡を敷き、もちもち食感の生地で挟むことで、しっかりとした餡子の美味しさがより一層引き立ちます。静謐な湖の畔でひっそりと咲く一凛の花のように、奥ゆかしさの中にも力強さを感じる一品~


白餡の可愛いお花に、色濃~い抹茶ムースの美しさ♡
しかし、いるんだよな~、味強~い餡子がw
きな粉ムースのように埋もれちゃわないかしら・・・(゚Д゚;)と不安になりながら食べてみると・・・

うん!抹茶の苦味分かった!(゜∀゜)
餡子のほっこり重~い味とのハーモニー奏でてる♪
そこまで強~~いわけじゃないけど、餡子と合わさっても苦く落ち着いた味わいが届いてくれただけでも嬉しい!(T▽T)(ハードル低いなw)

もちっと皮と餡子で完全にどら焼きなのに、オシャレなムース入り、進化系和菓子なのが素晴らしい☆☆
和菓子の発展に期待しかない!(゜∀゜)



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BON BONS DE K 【N°31 fromage パルメザンチーズ】
 
 
【2024/02/25 18:24】
 
 

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「BON BONS DE K  N°31 fromage パルメザンチーズ」

しょっぱい系のチーズの香り濃い~!(>▽<)
し~~~っかりついた焼き色の美しさにもウットリだけど、中は黄色みあってチーズの量の多さを予感させて・・・ドキワク♪

薄めだけどしっとり感とパサッと焼き菓子のスポンジ感、両方を兼ね備えてる!(゜∀゜)
噛みしめるとパルメザンチーズのしょっぱ美味さがいっぱいに広がる(*´ω`)
甘みはあるけどそんなに強くなく、黒胡椒のピリッと感も過るし、なんかスイーツ!って感じじゃないね
サレフィナンシェに近いかも(゜∀゜)

チーズ好きはハマること間違いなし☆



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