熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
めめおやき 【あまおう苺おやき】
 
 
【2017/10/09 18:24】
 
 
今回ご紹介するのは、めめおやきさんのおやきです。

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「あまおう苺おやき

~あまおう苺あんにレアチーズ~

苺・・・ジャムみたいに真っ赤っ赤の着色料餡子だったら・・・(゚Д゚;)と恐る恐る中を見ると(相変わらずのネガティブw)
うす~い美しく優しいピンク色♡ さすが餡子!優美♡ (*´▽`*)

水分多い餡子と同じく、レアチーズもトロトロ~♪
餡子はベースは白餡の素朴な甘さで、うす~~く苺の甘さがハート
酸味はまったくなく、チーズの酸味すら弱くさりげない、酸味好きとしてはちと物足りないですが、和菓子のようなやさし~い味(甘さ)で癒されました☆


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めめおやき 【豆乳抹茶おやき  &  抹茶わらび餅おやき(抹茶クリームVer)】
 
 
【2017/08/22 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、めめおやきさんのおやきです。


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「豆乳抹茶おやき

~国産豆乳クリーム&宇治抹茶クリーム~

生地だけでなく、中のクリームも白と緑のダブル~(>▽<)
ふわっと抹茶の苦い匂いが微かにしましたが、トロっとやわらかダブルクリームのお味は??

抹茶クリームはけっこう甘ぁ~~い、でも 苦味もしぃ~っかり!(>▽<)
濃いぃ~甘さと苦さのぶつかり合い!!最高!!(*^▽^*)
そのクリームに押されてちょっと目立ちづらいですがw 豆乳クリームはやさし~い甘さで癒しです♡

もっちむっちのおやき生地に阻まれてクリームの甘さがしつこく口の中に絡まないですし(それ・・・いいことなのか?w)大変美味でございました☆






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「抹茶わらび餅おやき(抹茶クリームVer)」

~宇治抹茶を練り込んだもちもち生地の中に抹茶わらび餅と抹茶クリーム~

前は粒餡とセットでしたが、今回は抹茶クリームとコンビを組んで中も外も何から何までオール抹茶!!(>▽<)
もぉ~、渋い抹茶の香りがしぃ~っかり買ってるじゃなぁ~い♪ (*´▽`*)

プルッとではなく、やわらかくフルっとしたわらび餅はちゃぁ~んと抹茶の深い味が♡
苦味も上品で、強い!という尖った印象がないのにちゃ~んといる!(゜∀゜)
そしてそして、抹茶クリームは・・・・ あんまぁぁ~~いけど、抹茶の味もしっかりぃぃ!!(T▽T)b

粒餡Verもおいしいですが、こっちの方が抹茶だけを存分に堪能できてちょっと軽い(餡子に比べれば、ねw)ので、もぉ~う惚れた!!(*^▽^*)


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めめおやき 【いちご桜おやき】
 
 
【2017/08/21 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、めめおやきさんのおやきです。


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「いちご桜おやき

~贅沢に桜もちを丸々一個、苺ミルククリームともちもちの生地で包み~

おやき生地ピンク!中の桜餅もピンク!苺ミルククリームもピンク! ピンクピンクの祭り!!(゜∀゜) (おかげで餡子が浮いているw)
鼻を近づけると、予想外にフレッシュな苺の甘酸っぱい匂いがしっかり!
お味は・・・・

すんごい苺ミルククリームド甘い!!ww(゚Д゚;)

もうフレッシュな生フルーツ感なんてどこへやらw
でもこれは子供に好かれる甘さですね~♪
もうなめらかなこしあんの味が霞みっぱなし!(元々甘さ控えめかな?)

桜餅は米粒の食感はありますが・・・おやき生地も餅生地なので味が完全に同化してますw
せっかく桜餅が丸々一個入ってるのに分からんよ・・・ orz

桜の葉も一緒に入れちゃったら桜餅入り!!という感じになっただろうに・・・おしい!(>Д<)

 
 
 
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めめおやき 【スイートポテト & かぼちゃ】
 
 
【2017/03/22 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、めめおやきさんのおやきです。


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「スイートポテトおやき

~スイートポテト風カスタードクリーム~

薄紫色の餅生地に心躍ります♪
割って中を見れば、さぁ~らに黄金色に輝くダブルクリームが!!(*´▽`*)
カスタードクリームとさつまいもがみぃ~~っちり詰まってます♡♡

キメ細かいさつまいもペーストもトロッとしたカスタードもどちらもやわらか~( ̄▽ ̄)
カスタードの甘さしっかり!! お芋は・・・弱いな(^^;)
イモォ!!というほっくりした風味はあまりなく、ふわ~っとやさしい甘さ♪

おかげであっさりした甘さのカスタードもちゃんと分かりますが、どうせなら焼き芋か!!(゚Д゚;)ってほどの濃いお芋のほっくり味を堪能したかったなぁ~(-3-)





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「かぼちゃおやき

~美瑛産えびすかぼちゃと豆乳のクリームを包んで~

うす~い黄色の生地はジャブで、中には濃いオレンジ色のかぼちゃがみっちり!!(*^▽^*)
ぽってり甘~~い匂いと共にかぼちゃの香りもしっかり!(>▽<)
もちろん味も・・・カスタードのように甘い!!

でも青っぽい風味を伴ってかぼちゃのほっくりした甘みが爆発!!(*´▽`*)
ペーストの重みを舌で受け止めて・・・・ウットォ~リ(*´Д`)
あ、豆乳クリーム?いたのね(おいw)

なんて言いつつ、豆乳クリームのやさし~い甘さがかぼちゃを包んでいい仕事してた!!これはうんまい!!(*^▽^*)


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めめおやき 【いちご大福 & きなこわらび餅 黒ごま】
 
 
【2016/10/01 10:00】
 
 
今回は私が愛してやまないめめおやきさんのおやきをご紹介します♪
いやぁ、ほんとこちらのおやきが大ぁ~い好きなのですが、北海道物産展でしか出会えず、しかもめぇぇぇったにこちら(関西、の私が足を延ばせる範囲)にはいらっしゃらないので、HPの季節限定おやきが出た!というのを見る度に食べたくて食べたくてハンカチを噛みちぎっております(TДT)

通販・・・してほしい・・・


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「いちご大福」

~甘酸っぱい苺の果肉、北海道十勝粒あんに隠し味でマスカルポーネクリームが入ったこだわりの一品~

たぁ~っぷりの餡子の中にテラッと光る苺ジャム、そしてピンク色のマスカルポーネクリーム!!
確かに!生地と同色になって隠れてる!!(隠し味ってそういうことじゃねぇよw)

苺は甘~く、味しっかりですがすごく人工的!w(ジャム仕様ってことねw)
餡子の素朴な甘さの中に甘さがチラチラ顔を出します(*´▽`*)
マスカルポーネクリームは酸味強くはないですが、さりげない酸味と苺の甘さでアシスト!
主役は明らかに餡子でしたがww 確かに苺の甘さの効いたモチモチ大福餅のような、厚ぅ~~い生地で、乙女心くすぐる可愛いおやきでした♪




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「きなこわらび餅」

~きなこ風味のわらび餅と北海道十勝産の粒餡~

生地がほんのりきなこ色だぁ♡と思いましたが、中にみぃ~~~っちり詰まったわらび餅がもぉっと色濃いきな粉色だった!!(゚Д゚;)
餅というフィルターに包まれつつも漂うきな粉の香ばしい匂い♡

わらび餅はきな粉の粉が浮いて見える、トロっとやわらかで強い弾力はなくじんわり広がるきな粉の甘さに癒されます(*´▽`*)
外側のおやき生地は厚みもあってもっちもっちとした食感♪
同じ餅でも全然違う食感を楽しめます(゜∀゜)

餡子は水分多くトロっとしていますが、小豆の粒の食感も感じられます
甘すぎないけれどほっこりした甘味で、きな粉との相性抜群☆
小さくともボリュームある(餅ダブルだからねw)大満足の一品でした♪




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「黒ごま」

~北海道十勝産小豆の胡麻餡、生地にくるみを贅沢に使用~

割って中を見ると、なんとまぁ黒々とした餡子だこと!!(>▽<)
さぞかし濃いぃ~匂いが・・・ニオイガ・・・・・  カカオの濃いぃ~匂い・・・だと??(゚Д゚;)

生地の匂いかな?
餡は水分多くトロっとしていて黒々としている割に・・・黒ゴマの味そう濃くない、ね(^^;)
小豆の素朴な甘さがちゃんと伝わってくるもんね・・・(なんで残念そうなんだよw)

圧倒的に強いのは甘くないチョコレート生地のカカオの苦ぁ~~~く濃く深い味
混ぜ込まれたくるみのコリコリ食感もナイスアクセント☆で、生地はおいしい・・・・・けど、

もぉっと黒胡麻豆腐並に濃いぃ~黒ゴマの風味が欲しかったなぁ~(TДT)

(黒胡麻豆腐食っとけ!w)


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