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熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
めめおやき 【あんバターおやき  &  くりりんかぼちゃおやき】
 
 
【2023/11/04 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、めめおやきさんのおやきです。

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「あんバターおやき

~北海道産小豆とバターで作った餡に北海道産ミルクが入ったおやき

バターは餡に溶け込んでるらしいので姿は見えず・・・
でもなんとなくバターのコクが香ってる・・・かな?
温めて餡子がトロトロにやわらかくなってちょっと水分多め?なのはバター効果かしら?

お味は・・・う~ん、バター!!とはっきり分かりやすい味は分かんないな~"(-""-)"
餡子がズ~~~ンと甘ぁぁ~~いのがバターのおかげなのかしら?
トロっとしてるけど小豆の粒を感じられる、とにかく濃厚!(>▽<)

そして、ミルククリームがあんまぁぁ~~い!!( ゚Д゚)
厚~くてもっちもち噛み応えもあって、なぁ~んてお腹に溜まる食べ応えある品なんでしょ!w
餡子と甘~みに溺れたい時はコレね!w

ただ、あんバターを堪能したいなら・・・バターは塊で入れて欲しいな~(-3-)
バターと餡子のぶつかり合いを味わいた~い(´▽`)(手に手を取って仲良くしてんだよw)







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「くりりんかぼちゃおやき

~かぼちゃと小豆の甘み~

薄黄色いおやき生地にカボチャの種、すごくカボチャっぽいけど中を見ると・・・餡子の方が多くな~い?(-3-)(黙れ、カボチャ中毒)
食べてみると、やはりトロ~っと粒餡の甘~さに口の中が満たされるんだけど、キタキタ~!!
カボチャの味わい出てキタァァ!!(≧◇≦)

ほんわり青みある、素朴な味わい濃いカボチャの味だ~♡
粒餡の甘~さとも相性バッチリで名コンビ!(手のひら返しヒドイなw)
カリッとしたカボチャの種もいいアクセントとして活躍してくれてました(゜∀゜)



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めめおやき 【まるごとブルーベリー  &  ピスタチオ】
 
 
【2022/08/12 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、めめおやきさんのおやきです。

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「まるごとブルーベリー」

~ブルーベリー果肉入り豆乳クリームと豆乳クリーム~

カットすると・・・濃く鮮やかな紫が目に飛び込んでくる!(>▽<)
果肉もゴロっと入ってるね~♪
ただ香りを嗅いでみると・・・ん?な、なんだ??

すご~~く渋い香りがする??(゚Д゚;)

なんというかフルーツにくっついてるヘタとか茎とかのああいう渋い匂いなんだよな・・・(;゚Д゚)
不安を抱きつつ食べてみたけど・・・おお! 爽やかなベリーの甘さしっかり!(>▽<)
酸っぱ~~~さはなく、どこか清涼感ある甘さがブルーベリーっぽいですね~☆

豆乳クリームでまった~~りとした口当たりでとてもやさし~い(*´▽`*)
ただ・・・味でもふわ~っとうす~く残る茎の渋さ・・・(^^;)

ま、まぁとてもフレッシュな生果肉の味!って感じかな、土の付いた採れたてフルーツみたいな!(土はしっかり落とさんといかんだろw)





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「ピスタチオ」

~特製ピスタチオ餡と豆乳クリーム~

おもちもピスタチオカラーなところが嬉しいね~(*´▽`*)
割ってみると・・・ピスタチオのナッツ香ばし~い匂いが溢れてくる☆・・・のだが、渋~い生っぽいナッツの香りもいる!!(゚Д゚;)
これあれだ、ブルーベリーでも香ってたよw

ナッツの素材がイキイキしてるって・・・ことかな~(゜∀゜;)と不安を振り払いながらかじりつくと
おお~、味ではナッツの生っぽい香ばしさ渋味はいな~い(゜∀゜)
最初は白餡の甘~さが広がるんだけど、じわじわとピスタチオの香ばしさがやってくる♪
ベースの白餡と豆乳クリームでまった~り優しい味わいだわ~(*´▽`*)

例の生渋さは香りだけの脅しで一安心!(おいw)



 
 
 
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めめおやき 【豆乳キャラメル】
 
 
【2022/08/11 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、めめおやきさんのおやきです。

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「豆乳キャラメル」

~キャラメルフレーク入りサクサク豆乳クリームと豆乳クリーム~

キャラメルクリームも色濃~~いけど、餅生地がチョコで深~~く濃い茶色だから、なんか迫力スゴイなw
キャラメルの落ち着いた深みある香りがしていたけど、
まぁ~~味も濃~~~いですこと!(>▽<)

ただコッテコテにド甘~~いキャラメル味じゃなくて、けっこう深みあってドシッと濃い、甘さばかりを推してくる味ではない!(゜∀゜)
ショコラ餅生地で深みが増してるのかも♪
豆乳クリームで濃い~~味を緩和する狙いかしら?と思ったけど、もうキャラメルクリームに飲み込まれちゃってるよねww
(いや、きっと豆乳クリームのおかげでまろやかになってるから!!w)

そして、ほんとにカリカリとフレークの食感がいました!(>▽<) 味は感じないけどw
子の食感は楽しいですね~♪


 
 
 
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めめおやき 【チョコマカロン  &  くりゆたか7】
 
 
【2020/04/08 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、めめおやきさんのおやきです。


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「チョコマカロンおやき

~さくさくのガトーショコラマカロンと豆乳クリーム~

カットすると~??
ほんとにミニサイズのチョコマカロンが入ってるぅぅ~!(゜∀゜)
か・・・可愛い♡
さ~て、これがサクサクと~♪・・・・ドロドロだわぁ~( ;´Д`) (温めすぎるといろんな水分吸い過ぎだなww)

マカロンらしさは皆無だけど、超ぉぉ~濃厚ぉぉ~なチョコクリーム?ガナッシュ?は美味~(*´▽`*)
ほんとに豆乳クリームか?ってほど白いクリームの豆乳かどうかの味の判別をさせてくれない濃厚さ!ww

よぉ~~く冷やして温めなかったらサクッとするかしら?
でも・・・温めたのが好きなんだよな~(^^;)
(お前はマカロン入りおやきを食べるな!w)






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「くりゆたか7おやき

~くりゆたか7と粒餡、えびすかぼちゃのクリーム入り~

あれね、かぼちゃより餡子の方が多いんじゃない??(゚Д゚;) (いいじゃないかw)
え~、これ餡子しか感じなぁ~い、かぼちゃどこぉぉ~??って展開なんじゃないの~?( 一一)と思って食べてみると(とっことんドネガティブだなw)

す・・すぅんごい生のかぼちゃの味強おぉぉ!!(@_@;)

ほっくり甘いとかじゃなくて、生の青さ!!ww
餡子もちゃんと甘いし味重いのに、スイーツという印象があまりないw
かぼちゃのおかず食べてるみたいだわww

いや、これはかぼちゃ好きとしては意表を突かれた 好きなヤツよ!(゜∀゜)
甘~くない素材そのものを味わう生かぼちゃも私好きなんだな~♪
(なぁ~に愛を再確認してんだよw)

※ちょっと冷たいかな?と思って念入りに温めたら、ほっこり甘ぁ~いかぼちゃクリームの味出現!ww
ちゃんとスイーツおやきでした!すいません!(^^;)
半分に切って冷たい、温かいVerで食べたらお食事風とスイーツ風で2度楽しめますね!(゜∀゜)



 
 
 
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めめおやき 【宇治抹茶 小豆わらび餅  &  もちもちミルクぱんケーキ】
 
 
【2019/09/13 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、めめおやきさんのおやきです。


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「宇治抹茶 小豆わらび餅」

~北海道産小豆を散りばめてクリーミーに仕上げた餡に抹茶わらび餅を入れました~

ちょこっと組み合わせを変えてくるのニクイわ~(*´▽`*) (それを追いかけてるお前が怖いわw)
おやき生地だけでなく、中の餡子も抹茶色でテンション上がる!(>▽<)
わらび餅も透明だから抹茶色に囲まれて・・・ お前も抹茶色に染めてやろうかぁぁ!!(゜∀゜) (意味わからんわw)

トロっと水分多い餡は抹茶の苦味もあるけど、爽やかぁ~な甘さで小豆のホコっとした甘さもふわっと広がる♡
おやきのもっち~んとした食感とわらび餅のトロプルっとした食感、2つの食感もたまら~ん(*´▽`*)

今回もおいしくて癒される!!







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「もちもちミルクぱんケーキ」

片面だけ焼き色ついてるけど・・・いつものおやき生地とパンケーキ生地のハイブリット?
それとも面倒で片面しか焼かなかったの?("゚д゚)(んなわけあるかw)

なぁ~んか、ホットケーキの甘ぁ~い生地の匂いがするのよぉ~(*´▽`*)
よ~く見ると半分お餅で半分パンケーキ生地だ!(゚Д゚;) ・・・・全面パンケーキでもいいのに(そりゃもう今川焼だよw)

中はたっぷりの粒餡とカスタード!
トロっと水分多い餡子の甘さはもちろんのこと、それに押し潰されてるカスタードの甘さもしっかり届く!(>▽<)
そして、パンケーキのやっさし~い甘さがいいぃぃ!!(T▽T)
このコラボ大成功☆

生地をチョコ、抹茶にするとか中の具もバリエーション無限だし・・・
今後味の展開、シリーズ化求む!!( ゚Д゚)www




 
 
 
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