熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
ルタオ 【タルトフール フロマージュ & フォンダンタルト ストロベリー】
 
 
【2017/08/24 10:00】
 
 

senri3862.jpg


senri3862-2.jpg


「タルトフール フロマージュ」

~北海道のクリチを使用したとろとろのカスタードの上に、オーストラリア産のダイスチーズをトッピング~

ちょっとトーストしてみましたが、中のカスタードはそんなことしなくてもトロトロやわらかでしたw
トロォ~っと伸びるチーズケーキかと思いましたが、カスタードにしては甘ったるくないさっぱりとした甘さで、クリチの味はうっす~い
ここだけだとチーズケーキとは名乗れないクリチ濃度ね~(-3-)と悪態をつくところでしたがw
しかし!上にコロコロ乗ったダイスチーズはほんのりしょっぱいチーズの酸味が!(>▽<)

まぁ、クリチじゃなくてチーズの味なんですけどねw
タルト台はサクッとバターの甘香ばしさしっかりのクッキー生地で、嬉しい仕様♡
・・・・クリチのもったり濃いぃ~味と塩気あるチーズダイスのコラボレーションを堪能したかったなぁ~"(-""-)"





senri3862-3.jpg


「フォンダンタルト ストロベリー」

~北海道産のクリチに、イチゴとラズベリーを合わせキューブ状のチーズをのせて焼き上げ~

零れ落ちるほどたっぷり乗ったストロベリークランブルのピンク色が可愛い♡
この濃いピンク、さぞや甘酸っぱぁ~い味が!と思いきや、  バターの香ばしい味しかせん!!(゚Д゚;)ww
まぁ、クランブルですからねぇ(^^;)

しかし、タルトの中のトロっとストロベリーチーズは、ストロベリーの甘~い香りどおり、甘ぁ~いストロベリー味♡ (*´▽`*)
苺の酸味の刺激はそんなにないですが、マイルドなクリチの酸味がある!!
ちゃんとチーズケーキになってる!!ww (プレーン味に対する嫌味か?w)

ストロベリー味以外の実にタルトもどんどん出していただきたいですね!!(゜∀゜)

スポンサーサイト

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

 
 
 
▲TOP
 
 
 
 
カルディ 【DACQUOISE ダックワーズ 黒みつきなこ】
 
 
【2017/08/20 15:13】
 
 

senri3789.jpg


senri3789-2.jpg


「カルディ  DACQUOISE ダックワーズ 黒みつきなこ」

ダックワーズ生地も中のクリームもうす~いきな粉色ですが、きな粉の香ばしい匂いはなく、甘い匂いの中にかすかぁ~に黒蜜のツンとした匂いがいるような・・・
味もきな粉はほとんど前へ前へ出てくるのではなく、ベースとして静かな香ばしさが合ってクリーミーな甘さの中にふわ~っと濃縮された黒蜜らしき甘さが・・・・うん、さりげなさすぎるね!!ww

この奥ゆかしさが和フレーバーらしい・・・・かな?ww


テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

 
 
 
▲TOP
 
 
 
 
ヨックモック 【さくらクッキー  &  シガール オゥ マッチャ】
 
 
【2017/08/18 10:00】
 
 

senri3771.jpg


senri3771-2.jpg


「ヨックモック さくらクッキー」

●桜葉(左)

~薄いサブレ生地に焼き上げたハチミツと塩漬け葉入りのクッキー~

ほんのり緑色のラングドシャ♡
かすかぁ~に桜葉の匂いする・・・かな?(^^;)
クッキー自体のバター甘~い匂いが強いな~
サクッホロホロ~~な食感のクッキーは・・・桜葉の味・・・うっ~~~~~っすらする・・・かなぁ?"(-""-)"
もっと桜葉のしょっぱさのある風味欲しかったなぁ~(TДT)



●桜花(右)

~薄いサブレ生地に焼き上げたハチミツと花びら入りのクッキー~

こちらはほんのりピンク色のラングドシャ♡
こっちは甘いフルーティーな桜・・・というより、サクランボの様な匂いがする!!(゚д゚)
サクッホロホロ~~とした食感は桜葉と同じですが、こちらの方が若干桜の風味強いです♪
・・・・まぁ、桜じゃなくてフルーティーなサクランボの味だったけどww

こっちの方が甘めだったから一応桜葉の方は塩分あったってことかしら?
う~ん、ささやか過ぎて違いがよく分からなかったわ~(^^;)







senri3771-3.jpg


senri3771-4.jpg


「ヨックモック  シガール オゥ マッチャ」

~バターをふんだんに使った生地に抹茶を混ぜ込んで焼き上げ、葉巻上に巻いて抹茶チョコレートを詰めました。抹茶とバターの豊かな香りが上品に重なり合う、新しいシガール~

缶は着物をモチーフにしたレトロモダンなデザイン!とのこと・・・これ着物モチーフだったんだ!ww
ハイカラなオシャレパッケージですね!(゜∀゜)
そんなスタイリッシュな放送から出てきたのは(横文字適当に使ってるだろ?w)
美しい!鮮やかぁ~な抹茶色のシガール!!(*´▽`*)

明るめの緑でもあまりの色濃さにすんごい匂い強そう!と思ったのですが、一番強いのはラングドシャ特有の甘~いバター(アーモンドパウダー?)の香ばしい匂いで、その中にほんわ~りと抹茶の匂いが♡
サクホロっと食べていくと・・・広がる甘香ばしいラングドシャの味♡

そしてジワジワ~~っと抹茶の苦味ある爽やかな風味が広がって・・・おいしぃ~(*´▽`*)
中が抹茶チョココーティングになっているので、2種の甘い風味しっかりした抹茶のハーモニーが堪能できます♪

これが期間限定商品だなんて・・・・もったいない!!(TДT)


テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

 
 
 
▲TOP
 
 
 
 
【カルディ COFFEE STICK PIE コーヒースティックパイ  &  米粉倶楽部 国産米粉クッキー 黒ごま】
 
 
【2017/08/11 12:38】
 
 

senri3729.jpg


senri3729-2.jpg


「カルディ COFFEE STICK PIE コーヒースティックパイ」

パイ特有の香ばしい匂いに、コーヒーの苦い香りが上乗せされて香ばし臭ムンムン!!(@_@)
それにしても、表面のざらめ?の粒でかぁ~い!\(◎o◎)/
たっくさんくっついているだけあってか、パイのサクッと食感と共に砂糖粒のカリカリ食感もしっかり♡
味はもう香りどおり!ww

パイの香ばしさとコーヒーの深い苦み、そして砂糖の甘さ・・・・絶妙のバランス!(>▽<)
1本が大きいので食べ応え充分☆
コーヒーの風味が苦味はガンガン推してくるのではなく、それでもしっかり主役を張っているところがさすがコーヒーショップのコーヒースイーツ!というレベルの高さを感じました(*^▽^*)






senri3733.jpg


senri3733-2.jpg


「米粉倶楽部 国産米粉クッキー 黒ごま」

~小麦粉、たまご、乳不使用。富山県産米粉100%使用~

見た目の黒さと黒ごま!ということで屈強なイメージがありましたが(どんなクッキーだよw)
よぉ~く見ると純黒!ではなくちょっと茶色も入った優しい黒色かな?
香りも黒ごまの香ばしさだけでなく、クッキーらしいバター?の甘い匂いもします♡

そして一番驚いたのが食感!
バキッと硬そう・・・と思ったのに(クッキーだって!w)  ホロホロサックサク!!(゚Д゚;)
バターが少なぁ~~いのか、粒子が集まった繊細な結束力でしたw
米粉効果かな?

甘さは控えめぇ~ですが、黒ごまの香ばしさもトゲトゲ強いのではなく、静かぁ~にじんわ~りと渋く効いてきて(ちょっと苦味もある?と思うくらい)とてもやさし~い味のクッキーでした♪


テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

 
 
 
▲TOP
 
 
 
 
カルディ 【モンキューブフルーツ(4種のブランデーケーキ)】
 
 
【2017/08/11 10:00】
 
 

senri3742.jpg


「カルディ  モンキューブフルーツ(4種のブランデーケーキ)」



senri3742-2.jpg

「ストロベリー」

コロンとしたキューブ型のパウンドケーキで、ピンク色と苺の甘い匂いが乙女チック☆
ブランデーの匂いはしませんでしたが風味もぜ~んぜんないので、もう普通に全年齢対象のケーキでは?w
卵とバターの甘さの効いたケーキ生地に、苺の甘さがほわりと広がっておいしいです(*^▽^*)
このサイズがまた絶妙♪




senri3742-3.jpg

「バナナ」

うっすら黄色っぽい生地はしぃ~っとりやわらか♡
ドライバナナだけでなく、チョコチップまで入ってまさかの王道のチョコバナナ味!!(゜∀゜)
存在感の強さに定評のあるバナナさんなだけあってw 甘~い風味しっかり(*^▽^*)
チョコの甘さとのハーモニーも安定のおいしさで絶品でした♪



senri3742-4.jpg

「メロン」

生地が・・・オレンジ色!?メロンはメロンでも赤肉メロンだったのね!!(゚Д゚;)
中にコロコロ紛れた果肉はシャキシャキした食感ww
そんなにメロンの味は濃くはないですが、ほわっとメロンの甘さがバター香る甘いパウンドケーキの中に咲いて、なかなかないメロンパウンドケーキを堪能させてもらいました(*^▽^*)



senri3742-5.jpg

「ピーチ」

生地はピンク・・・ということはなく、桃の香りもかすかぁ~にするかな?ぐらい(*_*)
果肉な少ないわけではないですが・・・味も同じく桃らしき味が微かにする?ぐらい・・・
パウンドケーキのプレーンな甘さはおいしいですが、もうちょっと個性ある味が欲しかったな~(-3-)


テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

 
 
 
▲TOP