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熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
カリヌゥ 【ブラックベリー  &  チャイ・ノワール】
 
 
【2023/11/22 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、カリヌゥさんのカヌレです。

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「ブラックベリー」(左)

~カシスとブルーベリーのクリーム入り~

ベリーなのに黒いわ~、迫力あるわ~w
さすがに中のクリームは薄紫色だわ♡

ドン!と乗ったでけ~っかいベリーは・・・意外と薄~味(゚Д゚;)w 酸味もないね(^^;)
でも中のクリームはじんわ~りとベリーの甘味がまったり広がる♪
しかしこれだけ見た目のインパクトあるんだから、味もベリーの酸味が突き刺さる!!ぐらいでもよかったけどな~(-3-)





「チャイ・ノワール」(右)

~中にはウバ茶のクリーム。トップにアッサムチャイのボンボンショコラ~

中のクリームに茶葉が散ってる??( ゚д゚)
黒いチョコでコーティングされて迫力はあるけど、味は上品でやさし~いミルクティーテイスト♪
【チャイ・ノワール】といいつつ、なんか刺激が足りないわね~(-3-)なんて思ってたけど、そこはトッピングのボンボンショコラが威力を発揮!

濃いミルクティーの味にスパイスのスパイシーな刺激が加わって、メ~チャメチャ美味しい!!
私の愛して止まないチャイの味!(≧◇≦)
カヌレ自体はミルクティカヌレよねw



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カリヌゥ 【ヴァン・ルージュ  &  林檎のコンポート】
 
 
【2023/08/07 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、カリヌゥさんのカヌレです。

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「ヴァン・ルージュ」(左)

~赤ワインと巨峰の芳醇な組み合わせ~

2色のレーズンが乗ってるのがオシャレ♪
巨峰の甘~い匂いがしっかり香って浸れるわ~♡

ワインと巨峰だと原材料一緒だから赤ワインは分かりづらいかな~と思ったけど、ワインのムワっとしたアルコールの圧・・・いる!!
そんなに強~くないけど、咲いたわ!(゜∀゜)

赤ワインの風味がついて巨峰の甘さが大人な雰囲気をまとうね~(*´ω`)
チーズとか合わせたくなるオシャレカヌレでした♡(ワイン代わりにはならんぞw)




「林檎のコンポート」(右)

中には林檎のコンポート・・・にしては色も透明度高くて果肉も見当たらないけど??( ゚д゚)
ゼリーかジャムじゃないの??
でも香りはギュゥゥ~っと林檎の凝縮されたフレッシュな果汁の甘味がし~~っかり香る~(*´ω`)
シナモンもいる??メチャメチャ林檎の香り濃く引き立てられてる感じするし♪

お味でも、フレッシュで濃いリンゴ果汁の甘味広がる!(>▽<)
あ、林檎カスタード?も下の方に入ってるね♪
見た目もチョコでコーティングされて可愛く飾り付けられて林檎らしく、トキメクカヌレでした☆


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カリヌゥ 【フロランタンカヌレ  &  カマンベールカヌレ】
 
 
【2023/05/14 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、カリヌゥさんのカヌレです。


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「フロランタンカヌレ」(左)

~中に木苺とキャラメル~

カヌレにくっついたフロランタンの迫力!!
その見た目どおり、味も圧倒的存在感!!(≧◇≦)
アーモンドの香ばしさとキャラメルの甘~~~さが、うんまぁぁ~~い!!(≧◇≦)

この濃厚さがザ☆フロランタン!よね~♪
もはやカヌレではなくフロランタンが主役!だけど(^^;)カヌレの中のキャラメルクリームもネットリ甘~くて、美味しい♡

ただ・・・木苺いた?( ゚д゚)
チラチラと赤っぽいカケラ?ミクロな存在は見えたけどw
味はしなかった・・・(フロランタンにもいっぱいくっついてただろw)

フロランタンとキャラメルの海の中ではさすがに生き残れなかったかww




「カマンベールカヌレ」(右)

~ヨーグルトクリーム入り(ブルーベリージャムも?)~

中にはネトっとぽってりした重みあるヨーグルトクリームと、ブルーベリージャムかな?
ブルーベリーの味よく分かんなかったから自信ないわw
ヨーグルトクリームは爽やか~な甘酸っぱさ♪

そして、ドン!とくっついたカマンベールチーズは甘さ一切なく、もったりチーズの味わい
ペッパーが効いてスイーツじゃないわ!( ゚Д゚)
このペッパーチーズにヨーグルトクリームのコンビ、斬新~

2種のもったりした味わいにのまれるわ~♡♡



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モワ・クロシェ 【シャインマスカット  &  ピーチ・ショコラ】
 
 
【2023/02/07 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、モワ・クロシェさんのカヌレです。


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「シャインマスカット」(左)

~ジューシーなシャインマスカットと練乳クリームを使ったカヌレ~

一口食べてすぐにマスカットのさっぱりした甘みがキタ!(>▽<)
ギュッと濃縮された果汁の甘味♡
練乳クリームは甘々~というほどではなく、どちらかと言えばコーティングのホワイトチョコの方が甘~~~~かった?w
上に乗ったマスカットがやっぱり味濃くて存在感あったね~(*´ω`)




「ピーチ・ショコラ」(右)

~白桃クリームが入ったカヌレをピーチチョコでコーティング~

ほんのりピンク色のコーティングチョコは・・・確かにほんわ~っと薄く桃の甘さが♪
中にはクリーム・・・というよりジュレでは?という透明度ある白桃クリームが♡

これが味も白桃ゼリーみたいな甘~さ(*´ω`)
爽やかさあるフレッシュな甘さで、やっぱり白桃ゼリー?ジュレ?っぽいな~( ゚д゚)
夏らしいカヌレ、爽やかでおいしかったです☆ (ま~た随分と昔の話だなw)



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モワ・クロシェ 【Honey Bee  &  ココ・マンゴー】
 
 
【2023/01/20 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、モワ・クロシェさんのカヌレです。


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「Honey Bee」(右)

~アカシアのハチミツのゼリーが入った巣からハチが飛び出たBeeカヌレ~

ハチのチョコが可愛い♡
中にはテラっと照って透明度あるハチミツのゼリーが♪
けっこう入ってたけど・・・ハチミツの味わかんないな~(^^;)


なんらかの甘みは分かるんだけど、それよりもコーティングのチョコの味の方が強~いよね!
ビターテイストで大変美味しかったです♡♡(ハチミツを探し当てろよw)




「ココ・マンゴー」(左)

ほんとにオレンジイエローのクリームたっぷり入ってる~(>▽<)
マンゴーの青みある甘い匂いも香るね~♪
味でもマンゴーのトロピカルな甘さ、し~っかり☆

でもね、あんなにた~~っぷりくっついてたけどココナッツの味がマンゴーに飲み込まれてる!?( ゚Д゚)w
ココナッツの風味が目立ってたら常夏なカヌレになっただろうな~(-3-)
いや、私の舌が鈍いだけかも(^^;)



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