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熱しやすく冷めにくいから趣味の幅が果てしない。あらゆる積みものが増え続ける。 ダラダラした日常をぽつりぽつりと語ってます。 ものによっては腐要素を含んでいるものもございますので、ご注意を
 
 
 
 
 
 
人間おもいきりが大事ですよ
 
 
【2020/01/28 14:13】
 
 
趣味の幅が広すぎ&物事は何事も順序どおり!な気質のせいで、なっかなかブログを始められませんでしたが、ここは勢いにまかせないと一生ブログを開設できない!と何事も計画を立てて入念に!な自分としては珍しく、無計画にブログを開設してしまいました


語りたい話は山ほどあるのですが、とりあえずつぶやけるものからポツリポツリとつぶやいていこうかと思います(全然思いきれてないぞ)

徐々にカテゴリーが増えるよう、日々精進致します!

ただ、ブログが流行りだして数年が経ち、今やツイッターが大流行してる中でブログについてイマイチ理解しきれていないところがございますので、色々とお目汚しな点もあるかと思いますが、その時は温かいまなざしでおもいっきり殴り飛ばしてやってください


では、当ブログの注意事項をいくつか


①記事によっては腐要素てんこ盛りだったりしますので、苦手な方は今のうちに引き返してください。
今ならまだ間に合います!ww


②なんか痛い話や重苦しい現実的な話、要は愚痴だったりがアップされたりしますので、不穏なオーラを感じ取った場合はそんな記事から目を背けて身を守ってください。

以上の点だけは、どうかご注意を。



※13.03.26追記

右のカテゴリーにおいて、スコーン、ベーグルなど各部門で上からこしあんが個人的に好きなお店~♪に並び変えました☆
言わば、こしあんの独断と偏見による私的ランキングですww
私一個人の意見のみ反映された順にですが、「ああ、このお店が上位か。ならこやつはこういう嗜好なんだろうな」と生暖かく流してやってください(^^;)




※追記

なんかニュースで放送されるよりも早くファンに真っ先に伝えたいという計らいで会報での報告が一番早かったようですが・・・・まぁ、うちにはまだ届いてないよね!ww
ぶち壊しじゃないかって話ですが、まぁしゃあない(^^;)
いやぁ、それにしても、なぜかいい肉の日を選んだことがなぜかとてつもなく嬉しい私ですww
なんだろう、長野さんらしすぎて感動に打ち震えているのかもしれませんww


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キルフェボン 【イチゴとリュバーブのタルト  &  トマトのタルト】
 
 
【2019/08/20 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、キルフェボンさんのタルトです。

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「イチゴとリュバーブのタルト」

~リュバーブ本来のおいしさを知って頂くためにふんだんに酸味の効いたリュバーブを使用し、相性のよい旬のいちごクリームをあわせ、お互いの素材の美味しさを最大限に引き出したタルトに仕上げました~

リュバーブ・・・見た目ふきとかすぐきみたいな茎っぽいフルーツだっけ?("゚д゚) (おいコラw)

たっくさん乗った苺の赤々しいこと! そして甘酸っぱぁぁ~~い!!(>▽<)
ピンク色の可愛らしいクリームはモリモリ盛られていて、こちらも苺の甘酸っぱさあるけど酸っぱい刺激はなく、ミルキー仕立て♡
優しい甘~いストロベリー味でいっくらでも飲める!(゜∀゜)b ww

リュバーブとやらもえぐり出して味わってみたけど(やめろw)うん・・・なんとなく酸味あるさっぱりした果汁の・・・味?(^^;)
バーン!と超個性的な味がないもんで・・・
でも酸味あるフルーツとして、確かに苺と相性いいかもね~♪

パイ生地タルトの香ばしさと、アーモンドクリームの甘さも絶品でした☆






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「トマトのタルト」

~トマトペースト入りのタルトにコクのあるラフィネクリームを流し、甘くてフレッシュなフルーツトマトをたっぷりとのせて焼き上げました~

ゴロっとデカイトマトが埋まってるぅ~(>▽<)
トマトが練り込まれているからタルト台もほんのり赤い♡♡
・・・なんかお食事キッシュみたいに見えますねww

しかし!ベースはチーズケーキだからもちろん甘い!w
しかもクリチもったり濃いじゃな~い♪ (*'ω'*)
皮の食感しっかりのトマトは思ったほど甘く煮詰められてなくて、酸味が結構しっかり!
棘のないトマトジュースを飲んでいるようです

タルト台はパイの香ばしさ弱く、ほんのりとトマトの酸味もいる!
チーズケーキ、トマトジュース仕立てのトマト、トマトパイ生地、このコラボがな~んか珍しい取り合わせなんだけど、
メェェェッチャ好みぃ!!(>▽<)

野菜スイーツ大好きなんで、野菜らしい青さもちゃんと活かしてくれてることに感動しました☆


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Pasco 【抹茶とさくらあんの蒸しケーキ】
 
 
【2019/08/19 18:44】
 
 

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「Pasco  抹茶とさくらあんの蒸しケーキ」

~宇治抹茶の蒸しケーキにさくら餡を入れました~

抹茶の緑生地にピンクのマーブル模様なんて・・・美しい春色にトキメク~~!(>▽<)
中の餡子もちゃんとピンク色♪
キメ細かく、ふわふわスポンジ状の蒸しパンはガン!と濃いぃ~味ではないけど、やっさし~くふんわ~りと抹茶の風味と苦味が広がって・・・・なぁ~んて雅なのぉぉ~(*´▽`*)

ネト~ットロ~ッと水分多めのさくら餡はさくらの風味漂わせつつ甘~くて、もう普通に和菓子の餡だよね~(*´▽`*)
抹茶とさくら、大好きなコンビに幸せに満たされました♡



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LOTTE 【爽 チョココーヒー】
 
 
【2019/08/19 15:35】
 
 

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「LOTTE  爽 チョココーヒー」

~あと味爽快!チョコチップ入り~

アイスはうっす~い茶色?というかほとんど白?
これはかんなぁ~り牛乳多めのやつだよね!wというか、それよりもね これチョコチップ入ってないよね??(゚Д゚;)ww
点だよ?粒じゃないよ!w
なので食感は微かぁ~にパキ?パリ?した・・・か?ぐらい

味もチョコ!とはっきり分かるものではなく、この甘さ・・・チョコも関与してる・・・んだろうな~( ̄▽ ̄)と大雑把な私の舌では繊細過ぎて解析がムズイ・・・"(-""-)"
アイス自体もやさし~いミルク?の甘さがベースで徐々にコーヒーの苦味がほんわ~りと広がっていく、ミルクコーヒー味だねw

苦ぁ~く濃い大人向けのコーヒーアイスではなく、万人が楽しめる甘く優しいコーヒーアイスでした♪
色々文句言ってごめんね、すごくおいしいのよ!ただツッコまずにはいられなかったのよww



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四季菓子の店 HIBIKA 【春風 & 若葉】
 
 
【2019/08/19 10:00】
 
 
今回ご紹介するのは、四季菓子の店HIBIKAさんのケーキです。

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「春風 ペッシュ・ショコラブラン」

~春のやわらかな風をイメージした桃色のムース。華やかな香りの桃のソースと桃のムースをショコラブランで包みました。甘酸っぱいベリーとメレンゲがアクセント~

ムースの桃色と生クリームの白、ラズベリーと・・・謎の花びらwの赤、色合いからしてもうズルイ!ハート鷲掴みにされる!!(>▽<)
やわらか桃ムースは、 さっぱり白桃本来の甘さがなとさわやかなことか!!(T▽T)
中に果肉も入ってるからしぃ~~っかりと白桃の瑞々しい甘さを堪能できます♡

謎の赤い実(謎だらけだなw)も甘酸っぱくてすんごい目立つアクセント!
トップに乗ったラズベリーも甘酸っぱぁ~~くて、やさし~い白桃の甘さとのメリハリが効いてます
そしてショコラ・・・はよく分からなかったけど、

ブランのほんのり渋い香しさが過った!Σ(・ω・ノ)ノ
分かるはずないと思ってたのに!嘘じゃないです!本当です!(必死かw)
ムースだけじゃなく、土台のメレンゲまでサックサクで、ホワイトチョコでコーティングされてるから甘さも発揮していて・・・もう頭の先からつま先までカンペキだよね~(*´▽`*) (どこが頭でつま先なんだよw)






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「若葉 抹茶・オランジェ」

~西尾抹茶のムースでオレンジのムース、抹茶のガナッシュを包みました。抹茶の上品な香りと渋味に爽やかなオレンジの風味がひろがります~

鮮やかな緑色にチョコで作った葉っぱの飾りが新緑!という爽やかさを演出してます
そんな爽やかな緑のコーティングは、ネトッとしてる!(゚Д゚)
その中は~??

やわらかいけど重みある抹茶ムースは苦味もしっかりあるけどダイレクトにぶつかってくるのではなく、爽やか~な甘さの中に溶けるマイルドさ♪
まさに新緑!若葉!!(>▽<)

そのムースの中にさらに濃い色の緑色!
これが抹茶ガナッシュということで、ネトッとやわらかさある生チョコみたいな食感!(゜∀゜) (ガナッシュだからなw)
ムースと同じく苦味と爽やかな甘さですが、よぉぉ~~り濃ぉぉ~い!!(>▽<)
苦味はこちらの方が強く感じられます!

薄オレンジ色のムースは、シュワっとしたタイプではなくプルンと硬さと重みあるゼリーみたい
そして、甘酸っぱさ強め!(*'ω'*)
酸味のトゲがなくてこっちも爽やかだな~(*´▽`*)
爽やか×爽やかで清々しい♪

土台の焼き菓子は硬いからパイかと思ったら、ザクザクした甘香ばし~いビスケット(クッキー)じゃぁないか!!\(◎o◎)/
これがまた甘香ばしさ強ぉぉ~~くて目立つ!!

こちらも隅々までハイクオリティの抜かりのなさ!(言い方w) すべてが美味しくて幸せに溢れました・・・(T▽T)


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